راه گشا صنعت

صفر تا صد صنعت با شما

بایگانی‌ها مخمر مایع - راه گشا صنعت

خمیر مایه یا مخمر نان چیست و چگونه تهیه میشود

خمیرمایه یا مخمر نان چیست و چگونه تهیه میشود

خمیرمایه یا همان مخمر نان در واقع توده سلول‌های مخمر ساکارومایسس سرویزیه (saccharomyces cerevisiae) می‌باشد که به طور صنعتی و به دو حالت خمیرمایه تر و خمیرمایه خشک تولید می‌شود.

بیشتر بخوانید
طراحی سایت

کلیه مطالب برای راه گشا محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون کسب اجازه از مدیران سایت پیگرد قانونی دارد.

طراحی و پیاده سازی توسط تیک4