راه گشا صنعت

صفر تا صد صنعت با شما

برگزاری همایش سراسری کشتارگاه های صنعتی طیور کشور در مازندران

 

 

رئیس انجمن همیاری کشتارگاه های صنعتی طیورمازندران گفت: این همایش آذر ماه امسال و با حضور تولید کنندگان صنعت کشتارگاهی طیور کشور و مسئولان کشوری و استانی در مازندران برگزار خواهد شد.
رمضانی در مورد اهداف این همایش بیان کرد: بررسی حلقه های مفقوده همکاری بین کشتارگاه ها، بررسی خلا های موجود در بازار، بررسی تاثیرفعالیت کشتارگاه های غیر مجاز بر بازار و تلاش برای حذف رقابت کاذب از اهداف برگزاری این همایش است.
رمضانی بررسی راهکارهای مختلف برای ارتقا کیفیت و مشارکت کشتارگاه ها در بخش های مختلف را یکی از دلایل برگزاری همایش سراسری کشتارگاه های صنعتی طیور کشور در مازندران دانست و تصریح کرد: رقابت های کاذب در برخی از استان ها شکل گرفته و موجب لطمه به پیکره تولید کشتارگاه های صنعتی طیور کشور زه است از این رو با برگزاری این همایش درصدد حذف رقابت های کاذب و بررسی تاثیر کشتارگاه های غیر وجاز بر بازار هستیم.
این فعال اقتصادی با بیان اینکه بهترین کشتارگاههای آسیا در مازندران فعالیت می کنند گفت: متاسفانه باوجود اینکه کشتارگاه های مازندران بیشترین صادرا ت سالانه در کشور را دارند اما همچنان مورد بی توجهی مسوولین قرار میگیرند,
وی با اشاره به سابقه ی ۱۲ ساله ی انجمن همیاری کشتارگاه های صنعتی طیور مازندران در تامین فرآورده های پروتئینی مردم اظهار کرد: تلاش انجمن همیاری همواره بر این بوده است که با همگام سازی دستگاه های کشتار و بسته بندی مرغ طبق فناوری روز دنیا بتواند محصولاتی با کیفیت بهتر نسبت به شیوه ی سنتی ارائه دهد,
رمضانی مجهز شدن کشتارگاه ها به دستگاه های تمام اتوماتیک را بزرگترین امتیاز شرکت های کشتارگاهی طیور مازندران دانست و تصریح کرد:علاوه بر شرکت زربال که قبل از انقلاب اسلامی تاسیس شده است شرکت هایی همچون پر سفید و پرستو در سال های گذشته شروع به فعالیت کرده اند که به علت همگام بودن با دانش روز دنیا در زمره ی شرکت های ممتاز مازندران قرار دارند.
رئیس انجمن همیاری کشتارگاه های صنعتی طیورمازندران از احداث ۵کشتارگاه جدید در استان خبر داد و گفت: مازندران دارای ‌۲۲ کشتارگاه فعال است که ۷ واحد بصورت تمام اتو ماتیک در حال فعالیت است.
وی با ابراز تاسف ازکاهش بازدهی و سود آوری کشتارگاه ها اظهار کرد: راه اندازی کشتار گاه نیاز به سرمایه گذاری زیادی دارد که به علت بازدهی کم و بی توجهی مسوولین، این بخش دچار ضررهای زیادی شده است ,
رییس انجمن همیاری کشتارگاه هاصنعتی طیور مازندران با اشاره به ۲۶۰کشتارگاه موجود در کشور بیان کرد: با وجود بهترین کشتارگاه های آسیا در مازندران اما هنوز شاهد بی توجهی برخی بخش ها همچون صندوق ضمانت کشاورزی و صندوق توسعه ی صادرات به این بخش هستیم که سهم زیادی از صادرات را به خود اختصاص داده اند.
رمضانی بررسی راهکارهای مختلف برای ارتقا کیفیت و مشارکت کشتارگاه ها در بخش های مختلف را یکی از دلایل برگزاری همایش سراسری کشتارگاه های صنعتی طیور کشور در مازندران دانست و تصریح کرد: رقابت های کاذب در برخی از استان ها شکل گرفته و موجب لطمه به پیکره تولید کشتارگاه های صنعتی طیور کشور زه است از این رو با برگزاری این همایش درصدد حذف رقابت های کاذب و بررسی تاثیر کشتارگاه های غیر وجاز بر بازار هستیم.

Telegram Facebook WhatsApp +Google Twitter LinkedIn
منبع: www.foodna.ir ارسال شده در ۱۵ آبان ۱۳۹۷ سمینار،مقاله،پایان نامه
طراحی سایت

کلیه مطالب برای راه گشا محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون کسب اجازه از مدیران سایت پیگرد قانونی دارد.

طراحی و پیاده سازی توسط تیک4